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Verein für Züchtungsforschung & Kulturpflanzenerhaltung
auf biologisch-dynamischer Grundlage
 

 
 
 
 

Der Verein


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pfeil Die Ziele
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Die Ziele

  1. Erhaltung bewährter Gemüsesorten
  2. Entwicklung neuer Gemüsesorten
  3. Veröffentlichung der Sortenentwicklung
  4. Züchtungsforschung

 

Veröffentlichung der Sortenentwicklung

Biologisch-dynamische Pflanzenzüchtung findet nicht unter Ausschluss der Öffentlichkeit statt, sondern kann jederzeit auf den Zuchtbetrieben besucht und praktisch erfahren werden. Nicht der unternehmerische Gewinn (verbunden mit Geheimhaltung), sondern die Entwicklung von für die menschliche Ernährung qualitativ hochwertigen Lebensmitteln ist das Leitmotiv der züchterischen Arbeit; die Sorten sind nachbaufähige "open-source seeds", deren Entwicklung nicht geheimgehalten sondern zwecks Transparenz gerade veröffentlicht wird. In der Rubrik Züchtung findet sich eine Liste aller Kultursaat-Sorten, in der die Züchtungsgänge beschrieben sind.

 

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