Biodynamische Pflanzenzüchtung

Die Sortenvielfalt der Kulturpflanzen – vom Menschen über Jahrtausende durch Anbau und Auslese entwickelt – ist durch die verbreitete Verwendung weniger, hochleistungsfähiger Hybriden akut gefährdet. Mit der Züchtung samenfester Gemüsesorten für den vielfältigen ökologischen Anbau möchten wir dieses Kulturerbe erhalten und in die Zukunft tragen. Unserer Züchtungsarbeit liegt die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise zugrunde. Pflanzen sind für uns lebendige Wesen, die in Wechselwirkungen mit ihrer Umgebung stehen und Lebenskräfte enthalten, die über das rein Stoffliche hinausgehen.

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