Sortenarchiv

Fizz

Grünkohl


Fizz zeigte mächtige, ausladende Pflanzen mit großen, tief gelappten, graugrünen Blättern bei entsprechend hohem Ertrag. Die Sorte erwies sich als gesund, allerdings nur mäßig frosthart. Fraglich ist die Kompatibilität der ungewöhnlich großen Blättern für eine gärtnerische Logistik. Dies und der ungewöhnliche Habitus legen eine Nutzung als Rarität nahe.

botanischer Name: Brassica oleracea var. sabellica


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