Sortenarchiv

Azur Star

Kohlrabi


Blauer Kohlrabi für Frühjahrs-, Sommer- und Herbstanbau mit flachrunder, mittelgroßer, relativ gut abgesetzter Knolle, mittlerer Laubstärke und mittelsteiler Blattstellung. Die Reife ist mittelfrüh, die Aberntequote ist mittelgut. Der Geschmack ist fade mit geringer Süße. Die Konsistenz zart mit geringer Neigung zum holzig werden.

botanischer Name: Brassica oleracea var. gongylodes L.


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