Sortenarchiv

Knaufs Frühweiß

Kohlrabi


Schnellwüchsiger Treibkohlrabi mit flachrunder, mittelgroßer Knolle, geringe Laubstärke und dünnen Blattstielen. Der Bestand ist uneinheitlich und die Knolle ist stark anthocyangefärbt. Die Unterseite ist auffallend schlecht. Der Geschmack ist scharf mit wenig Süße, die Konsistenz sehr fest.

botanischer Name: Brassica oleracea var. gongylodes L.
Ursprungszüchter: Quedlinburg
Ursprungsbeschreibung: Für Frühjahrs- und Herbstanbau geeignet, gute Schossfestigkeit, garantiert einen hohen Anteil marktfähiger Knollen.
Quellenangabe der Ursprungsbeschreibung: BSA (2001), Chrestensen (2005)
Saatgutherkunft: Chrestensen


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