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Rumänien 2 blau

Kohlrabi


Blauer Kohlrabi für Frühjahrs- Sommer- und Herbstanbau mit flach bis hochrunder, mittelgroßer, teilweise gut abgesetzte Knolle, mittelerer Laubstärke und steiler Blattstellung. Die Reife ist mittelfrüh; die Aberntequote gut. Der Geschmack ist süß. leicht nussig und sehr aromatisch. Konsistenz eher fest mit geringer Neigung zum holzig werden.

botanischer Name: Brassica oleracea var. gongylodes L.


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