De Brunswick

Zwiebel

Sehr plattrunde, große, rote bis beige-rote Zwiebel mit grobem Blattansatz, der schlecht einzieht. Mittelfestes Fleisch mit geringer bis fehlender Durchfärbung bei drei Außenhäuten und vier Innenringen; die Ringdicke auffallend breit. Stark ausgebildete Wurzeln. Mittlere Lagerfähigkeit, der Geschmack ist etwas wässrig mit später Schärfe.

botanischer Name: Allium cepa L.


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