Marco ist eine wüchsige, frühe bis mittelfrühe Fenchelsorte mit noch zu geringer Schoßfestigkeit unter Stressbedingungen.  Das Laub ist niedrig, dunkel und wenig gefiedert. Die Sorte ist insgesammt noch recht inhomogen. Sie bildet dickfleischige, kugelrunde, etwas grüne Knollen. Marco neigt zu starker Seitentriebbildung. Die Seitentribe können zu kleinen Nebenknollen auswachsen, was zu einem hohen Anteil  Putzabfall führt und den marktfähigen Ertrag sehr schmälert, da die Hauptknollen oft nicht mehr groß genug werden. Der Geschmack ist angenehm mild-aromatisch und sehr ausgeglichen. Die Konsistenz ist schön weich und zart.

botanischer Name: Foeniculum vulgare var. azoricum L.

Screenings

• Gärtnerei Feldmann, Eichstetten a. K. (2011) Screening Details
• Silke Wedemeyer, Sudershausen (2011) Screening Details
• Annette Tillmanns, Gärtnerei Piluweri (2012) Screening Details
• Silke Wedemeyer, Sudershausen (2016) Screening Details
• Kornelia Becker, Bingenheim (2016) Screening Details