Red Russian
Grünkohl
Kein typischer Grünkohl; die Blätter sind leicht rot getuscht, stark gebuchtet, leicht blasig und sind rosettenförmig angeordnet. Sie zeigen kaum eine Kräuselung, die innersten/jüngsten Blätter erinnern an Rauke.
botanischer Name:
Brassica oleracea var. sabellica
Screenings
- Ute Kirchgaesser, Bingenheim (2016) Screening Details