D'Asti San Martino
Wirsing
Frühe bis mittelfrühe, mittelhohe Sorte, die in Kopfgröße, Farbe und Blasigkeit der Blätter stark variiert; im Bestand zeigten sich einige sehr große Köpfe. Gute Geschmackseigenschaften.
botanischer Name:
Brassica oleracea capitata var. sabauda
Screenings
- Arne von Schulz, Domäne Fredeburg (2016) Screening Details
