Tonda Musona Bianca
Zwiebel
Weiße Sorte mit hellgrünem Laub und einer ausgesprochenen Wüchsigkeit. Inhomogen in Laub und Form der Zwiebeln. Sie zeigt einen guten Abschluss am Wurzelhals, ist aber oft mehrtriebig. Gute sensorische Bewertung im rohen Zustand; gekocht wenig intensiv. Nicht gut lagerfähig.
botanischer Name:
Allium cepa L.
Screenings
- Sonja Lange, Lindewerra (2017) Screening Details
