Rossa Lunga di Ferenze
Zwiebel
Rossa Lunga di Firenze ist eine eher langsamwüchsige Lauchzwiebel mit einheitlich charakteristischem, elegantem Erscheinungsbild. Das graugrüne kräftige und gesunde Laub ist eher kürzer und dabei ausreichend aufrecht. Nicht geeignet für die Einmalernte. Das Beste Potential hat die Sorte, wenn sie nach und nach aus dem Bestand geerntet wird. Auch für Satzkultur ist die Sorte noch zu langsam und zu ungleichmäßig
Rossa Lunga di Ferenze ist als reife Zwiebel eine große, rosarotschalige Zwiebel in schöner länglicher Form, mit kräftigem Laub und gut abgesetztem Zwiebelhals. Verwendung vor allem für Frischverzehr, sehr süss, harmonisch im Aroma mit angenehmer Schärfe. Nicht gut lagerfähig.
botanischer Name:
Allium cepa L.
Screenings
- Silke Wedemeyer, Sudershausen (2016) Screening Details
- Annette Maaß, Gärtnerei am Kronacker (2016) Screening Details
