Catalogna del Veneto
Radicchio
Die Zichorienart aus Katalonien in Italien hat grüne lange schmale Blätter und bildet keine Köpfe. Ernteorgan ist der im Herbst schießende weiße Stängel im jungen Zustand. Verzehrt wird das Gemüse im gekochten Zustand.
botanischer Name:
Cichorium intypus L.
Screenings
- Reinshof, Göttingen (2011) Screening Details
- Gut Wulfsdorf, Ahrensburg (2011) Screening Details
