Grote Noordhollandse (Typ Holl. breit.)

Feldsalat

Holländischer-breitblättriger -Typus, sehr hellgrün, extrem dicht und üppig, schnelle Entwicklung, sehr frühzeitig bei gutem Etragsniveau; schmales, langes Blatt, angenehme Blatttextur; neigt zu starkem Mehltaubefall (falscher und echter); der Geschmack ist baldrianartig, würzig; neigt zur Vergilbung.

botanischer Name: Valerianella locusta L.
Quellenangabe der Ursprungsbeschreibung: BSA (1987), Enza Zaden (D, 2005)


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