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Feldsalat
Vitale, homogene Rosetten mit stark dunkelgrünem glänzendem Blatt, etwas enge und dichtgestellte kompakte halbaufrechte Blattstellung, starke lebhafte Blasigkeit, guter Ertrag, festes dickes Blatt, Geschmack würzig mit Süße und zitroniger Säure, auch bei längerer Lagerung stabiles Blatt.
botanischer Name:
Valerianella locusta L.
Quellenangabe der Ursprungsbeschreibung:
Enza Zaden (D, 2005)
Screenings
- Oldendorfer Saatzucht, Holste (2009) Screening Details
