Der Handel engagiert sich

Beitrag von Dorothee Pfirrmann und Michael Fleck im Bioland Fachmagazin 10/2018

Im Rahmen der Bingenheimer Züchtungs- und Sortentage 2018 fand am 01.08.2018 ein Internationales Dialogforum statt. Unter der Moderation von Christoph Simpfendörfer (Demeter International) berichteten vier Naturkostfachhandelsvertreter von ihren Erfahrungen, Pflanzenzüchtung zum Thema zu machen. Fabio Brescacin, Geschäftsführer des italienischen Großhändlers Ecor-NaturaSì, stellte das Beispiel der erfolgreichen Kooperation zwischen dem Demeter-Betrieb Di Vaira und den Züchtungsaktivitäten von sativa dar. Bei Merle Komanns van den Dries (Odin) stand die Kundenkommunikation im Mittelpunkt. Aender Schanck (Geschäftsführung Oikopolis und Naturata Luxemburg) blickte auf die über zwölfjährige Erfolgsgeschichte von FAIR-BREEDING® - ein Partnerschaftskonzept, das nach wie vor für weitere Akteure offen ist. Bodan-Geschäftsführer Sascha Damaschun machte deutlich, dass der Handel zusätzlich zur finanziellen Förderung der Öko-Züchtung auch Schulungen zum Thema anbieten und die Produkte als solche extra bewerben muss...