Zweimal jährlich erscheint der Infobrief Saatgutfonds der Zukunftsstiftung Landwirtschaft. Die Ausgabe 1/2020 enthält unter anderem ein Interview mit der Kultursaat-Züchterin Ulrike Behrendt. In der Oldendorfer Saatzucht in Holste (ca. 40 km nördlich von Bremen) arbeitet sie unterstützt von Florian Jordan an der züchterischen Entwicklung von Gurke, Chinakohl, Spitzkohl, Möhre, Rote Bete, Tomate und Salat. Im Infobrief-Beitrag erzählt Sie über Herausforderungen des Pilzes Falscher Mehltau an Salat und über "bunte Salatmischungen", bzw. wie hier seit vielen Jahren in verschiedenen BÖLN-Projekten in Kooperation mit dem JKI der Ansatz "Vielfalt als Lösung" erprobt und zur Anwendung gebracht wird.
Da haben wir den Salat
Beitrag über Kultursaat-Züchterin Ulrike Behrendt im Infobrief Saatgutfonds (1/2020)
Verwandte Links
- Zukunftsstiftung Landwirtschaft: Der Saatgutfonds wird von der der Zukunftsstiftung Landwirtschaft, einer gemeinnützigen, unselbstständigen Stiftung innerhalb der GLS Treuhand e.V. verwaltet und betreut.
- Gärtnerei Sannmann: Auf der Website der Hamburger Demeter-Gärtnerei ist ein (anderes) Interview mit Kultursaat-Züchterin Ulrike Behrendt zu lesen.
Verwandte Nachrichten
- 04.06.2025 Sortenporträt Steckrübe Hedwig
- 05.05.2025 Neue Strategien für die Züchtung
- 06.07.2023 Kultursaat - biodynamische Pflanzenzüchtung
- 22.06.2023 Die Sorte als Kulturgut
- 01.07.2022 Vielfalt ist das Ziel!
- 22.04.2022 Gemeinsam - für Vielfalt und Nahrungsqualität
- 12.03.2022 Vielfalt ist das A und O
- 31.05.2021 Mit Vielfalt durch den Wandel
- 06.01.2021 Akteure der ökologischen Gemüsezüchtung in Mitteleuropa
- 08.01.2020 EINBLICKE 2019 - Jahresbericht Kultursaat e.V.
- 08.10.2019 Aus der Arbeit von Kultursaat
- 14.06.2019 Scharf und vielschichtig
- 22.10.2018 Knoblauch, Rote Bete und Zucchini
- 25.09.2018 Rund um die Züchtung
- 02.03.2018 EINBLICKE 2017 - Jahresbericht Kultursaat e.V.
- 14.03.2016 Falscher Mehltau: Neue Resistenzstrategien im Öko-Salatanbau
