Überzeugte Demeter-Akteure engagieren sich seit Jahrzehnten für eine frei finanzierte biologisch-dynamische Pflanzenzüchtung. Biodynamisch entwickelte Sorten - so die Intention - passen besser zu den Prinzipien des Ökolandbaus als Produkte konventionellen Ursprungs und helfen, die Ideale der Biologisch-Dynamischen Wirtschaftsweise ein Stück weit zu realisieren. Hybridsorten als Ergebnis von immer wieder neu zu vollziehender Kreuzung zwecks Steigerung von Massenertrag und Uniformität stehen den hohen Ansprüchen an die Lebensmittelqualität von Demeter-Produkten entgegen, gleichwohl dominieren Hybriden insbesondere im Gemüsebereich das Saatgutangebot und den Anbau. In den letzten etwa zwei Jahren ist die Diskussion über den Umgang mit Hybriden wieder neu entfacht. Aus diesem Anlass wurde in Ausgabe 4/2020 ein Schwerpunkt auf "samenfeste Sorten" gelegt. Acht Beiträge widmen sich den verschiedenen Gesichtspunkten und mögen Orientierung bei dem Thema geben.
Rege Diskussion um samenfeste Sorten und Hybriden
Schwerpunktausgabe "Samenfeste Sorten" des ÖKOmenischen Gärtnerrundbriefs (4/2020)
Zugehörige Dateien
- Ruth Dettweiler (OGR 4/2020, S. 31-34) als PDF 679 KB
- Martina Barbi und Ruth Dettweiler (OGR 4/2020, S. 35) als PDF 212 KB
- Walter Goldstein (Übersetzung durch Martina Barbi) (OGR 4/2020, S. 36-37) als PDF 210 KB
- Christhild Brauch und Ulrike Behrendt (OGR 4/2020, S. 37-38) als PDF 312 KB
- Noémi Uehlinger und Amadeus Zschunke (OGR 4/2020, S. 39) als PDF 178 KB
- Christina Henatsch und Maria Bienert (OGR 4/2020, S. 40-41) als PDF 484 KB
- Karl-Josef Müller (OGR 04/2020, S. 42) als PDF 173 KB
- Martina Barbi, Markus Knösel und Florian Reyer (OGR 04/2020, S. 43-45) als PDF 436 KB
- Alle acht Beiträge (OGR 4/2020, S. 31-45) als PDF 2 MB
Verwandte Links
- Schrot & Korn: Ökosaatgut und Hybridsorten (Beitrag aus dem Jahr 2002).
Verwandte Nachrichten
- 29.02.2024 EINBLICKE 2023 - Jahresbericht Kultursaat e.V.
- 27.01.2024 Biodynamische Landwirtschaft und F1-Hybridsorten
- 30.08.2023 Qualität samenfester Sorten und Hybriden bei Gemüse
- 01.02.2023 EINBLICKE 2022 - Jahresbericht Kultursaat e.V.
- 08.11.2022 Aus der Arbeit von Kultursaat
- 01.07.2022 Vielfalt ist das Ziel!
- 21.02.2022 EINBLICKE 2021 - Jahresbericht Kultursaat e.V.
- 29.10.2021 Aus der Arbeit von Kultursaat
- 19.08.2021 Internationale Ehrung für Saatgut- und Züchtungsnetzwerk
- 31.03.2021 Das Saatgut von morgen
- 19.03.2021 Von besonderer Sorte
- 23.02.2021 Eine Frage des Geschmacks
- 02.02.2021 EINBLICKE 2020 - Jahresbericht Kultursaat e.V.
- 02.02.2021 Gemüsezucht mit der Kraft der Meditation
- 15.01.2021 Von Anfang an anders
- 06.01.2021 Akteure der ökologischen Gemüsezüchtung in Mitteleuropa
- 11.12.2020 Ökozüchtung - Ernährungssicherung für die Zukunft
- 02.12.2020 Aufrecht bleiben - auch in der Pflanzenzüchtung
- 10.10.2020 Jetzt kommt Rasmus
- 17.08.2020 Züchternetzwerk für Gemüsesorten mit Charakter
- 15.05.2020 Hybriden bei Demeter
- 15.04.2020 Züchtung als "Zusammenhang"
- 12.11.2019 Zur Bedeutung biologisch-dynamisch gezüchteter Gemüsesorten
- 27.08.2015 Das Besondere an Kultursaat-Sorten
- 29.09.2008 Brauchen wir Kohl aus Protoplastenfusion?
- 01.09.2008 Hybridsaatgut passt nicht zu Bio – und ist trotzdem weit verbreitet
Durch Klicken auf das Titelbild des ÖKOmenischen Gärtnerrundbriefs (4/2020) öffnet sich ein neues Fenster mit dem gesamten Schwerpunktthema (acht Beiträge) als PDF.
